Minztee ist in Marokko sehr beliebt. So beliebt sogar, dass er für die Einwohner des Landes mehr als nur ein einfaches und leckeres Getränk ist, das sie täglich genießen. Er hat eine lange Tradition und wird überall serviert – in Privathaushalten, Restaurants, auf Basaren, bei Festen und religiösen Zusammenkünften, Hochzeiten und Beerdigungen.
Weißt du, ich hatte genau dasselbe Problem. Wie wäre es, kreativ zu werden, wenn man sich nur auf Kerzenformen im Bastelladen beschränken würde? Als ich in meinem Wohnzimmer auf und ab ging und darüber nachgrübelte, fiel mir am Sonntag auf dem Flohmarkt eine antike Teetasse ins Auge. Hm. Die könnte ich mit Wachs füllen und einen Docht anbringen. Welche Tasse könnte denn gut aussehen und dazu passen? Ich durchsuchte wie verrückt jedes Zimmer und sammelte alles ein, was Wachs aufnehmen konnte. Und da war sie!
Als ich anfing, meinen eigenen Kräuterteegarten anzulegen, bekam meine kleine Wohnung nicht viel Sonnenlicht, weshalb ich mir gut überlegen musste, wo ich meine Plastikflaschen hinstellte. Ich fand die perfekte kleine Ecke, die viel Nachmittagslicht abbekam. Dort gruppierte ich meine kleine Sammlung von Teedosen Ich hatte bei meinen Streifzügen zur Erkundung der nahegelegenen Teeplantagen gesammelt.
4) Noch etwas ist ein großer Vorteil von losem Gourmet-Tee: Er eignet sich hervorragend als Geschenkidee! Jeder sucht nach neuen, originellen Ideen, um jemanden mit einem schönen Geschenk zu beeindrucken. Je nach Geschmack ist loser Tee eine gute Wahl und sorgt garantiert für ein „Wow!“ beim Auspacken.
Die Masse zu kleinen Kugeln (ca. 1/2 Teelöffel) formen. Auf ein Backblech setzen. Je eine Nuss oder eine halbe Kirsche daraufgeben. Mehrere Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Bis zum Gebrauch in Dosen im Kühlschrank aufbewahren.
Wie wäre es mit Minze? Grüntee? Kamille? Ingwertee? Earl Grey? Ist da etwas ganz Neues für dich dabei? Klingt das verlockend? Du wirst überrascht sein, wie viele verschiedene Teesorten es gibt, die du noch nie probiert hast. Das ist tatsächlich einer der Vorteile eines Teeclubs. Er ermöglicht es dir, zu experimentieren und Tees zu probieren, die du sonst vielleicht nie zubereitet hättest.
Warum rollt man Teeblätter zu Kügelchen? Weil grüner Tee beim Verarbeiten viel von seiner Frische und seinem Aroma verliert. Durch das Rollen zu Kügelchen bleibt sein Geschmack erhalten. Diese Methode wurde schon in der Antike angewendet und ist bis heute erhalten geblieben. Diese Art von grünem Tee ist im Nahen Osten sehr beliebt.
Sie sollten sich wirklich fragen, warum Sie Lebensmittel in Ihrer Speisekammer horten, von denen Sie insgeheim wissen, dass Sie sie nie verwenden werden. Tun Sie sich selbst einen Gefallen und werfen Sie sie weg. Wenn die Produkte noch haltbar sind, bringen Sie sie zur nächsten Hilfsorganisation, die Lebensmittelpakete verteilt. Dort wird man Ihre Spende dankbar annehmen. Es ist eine Win-Win-Situation: Sie gewinnen Platz in Ihrer Speisekammer zurück und haben kein schlechtes Gewissen wegen Lebensmittelverschwendung, und die Hilfsorganisation kann damit Bedürftigen helfen.
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